Lessate la cicoria, scolatela e tagliatela al coltello.
Cicoria e pomodorini
Patate prezzemolate
Serve veramente scrivere la ricetta??
Finocchi gratinati con granella di mandorle
Un contorno gustoso e nutriente.
Insalata di cappuccio con papavero
Niente di più semplice, tagliare il cavolo cappuccio a striscioline sottili (aiutandosi con una mandolina) quindi condire con semi di papavero, succo di limone, ohindo, olive nere e olio di oliva.
Piselli e wurstel (di tofu)
Un contorno, che se preparato in grandi quantità può diventare un perfetto secondo (anche per le proprietà nutrizionali).