Un tris di contorni invernali. per chi non ha paura dell'aglio....
Un tris di contorni invernali. per chi non ha paura dell'aglio....
La cicoria col suo sapore amaro si sposa perfettamente con aglio e peperoncino, in questo veloce contorno cerchiamo di non neutralizzare le sue caratteristiche accompagnandolo con dei fagioli gustosi ma delicati.
Lessate la cicoria, scolatela e tagliatela al coltello.
Non prendeteci l'abitudine....