Amiamo le verdure, e le amiamo saporite e croccanti.
Amiamo le verdure, e le amiamo saporite e croccanti.
In un tegame dorate l'aglio con sale, pepe e curry, quindi aggiungete i ceci precedentemente lessati.
Un tris di contorni invernali. per chi non ha paura dell'aglio....
Perchè i classici non necessariamente non possono essere toccati...
Un freschissimo contorno.
Un freschissimo contorno.
Un contorno invernale gustoso e versatile.
La cicoria col suo sapore amaro si sposa perfettamente con aglio e peperoncino, in questo veloce contorno cerchiamo di non neutralizzare le sue caratteristiche accompagnandolo con dei fagioli gustosi ma delicati.
Lessate la cicoria, scolatela e tagliatela al coltello.
Un classico, ma non per questo un piatto complesso o scontato.