Tagliate le zucchine a metà per la lunghezza e svuotatele all'interno di buona parte della polpa.
Tagliate le zucchine a metà per la lunghezza e svuotatele all'interno di buona parte della polpa.
Preparate le polpette con un impasto di cannellini lessati, zucchine tritate e patate (oltre a pane grattugiato e uova) la giusta consistenza non si legge su un sito ma si ottiene sperimentando, quindi provate.
In un tegame dorate l'aglio con sale, pepe e curry, quindi aggiungete i ceci precedentemente lessati.
La finta pizza la adoriamo