Tagliatelle con il broccolo romano

Questa volta le abbiamo preparate con i broccoli romani, veramente delicati e gustosi.

La preparazione è veloce e semplicissima, abbiamo dorato la cipolla nel tegame, fino a farla ammorbidire bene, poi abbiamo aggiunto il broccolo romano tagliato grossolanamente, e lo abbiamo lasciato cuocere a fuoco basso.

Le tagliatelle impiegano veramente un attimo a lessarsi, in 4 minuti le abbiamo scolate nel tegame e saltate con la verdura, e poi.... buon appetito!!

p.s. diciamo che le nostre porzioni non sono proprio da alta cucina... scusateci, avevamo fame...