Metti una sera a cena...
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Primi piatti
Martedì, 10 Giugno 2014 00:00

Risotto al radicchio

Un classico.

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Secondi piatti
Venerdì, 31 Maggio 2013 23:19

Seitan porro e carotine

Riconoscerete nelle foto alcuni contorni già pubblicati, questo è uno dei modi in cui potete servire del seitan.

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Secondi piatti
Martedì, 21 Maggio 2013 22:25

Uova al tegamino con paprika e radicchio stufato

Stasera una cena da single.....

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Contorni
Domenica, 31 Marzo 2013 20:40

Cruditè (o quasi) invernali

Un semplice contorno di verdure crude disponibili in inverno, pomodorini pachino, radicchio grigliato e un finocchio al pinzimonio.

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Secondi piatti
Sabato, 09 Marzo 2013 18:02

Tofu con verdure miste

Il tofu riesce meglio se preparato con verdure profumate e gustose in quanto può assorbirne i sapori.

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Secondi piatti
Lunedì, 18 Febbraio 2013 16:47

Seitan alla cacciatora, radicchio grigliato

Tagliamo il seitan a dadoni, e lo facciamo andare in padella assieme a porro e olive verdi tagliati a rondelline.

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Primi piatti
Giovedì, 14 Febbraio 2013 21:28

Risotto con finocchio e radicchio

Ci siamo ispirati per questa ricetta a una ricetta letta su un altro blog, in quel caso si trattava di risotto con i finocchi e basta.

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Primi piatti
Sabato, 09 Febbraio 2013 16:09

Miglio alla curcuma con verdure spadellate

Questa è una preparazione su richiesta... normalmente non mangiamo il miglio da solo ma come ingrediente delle polpette per via della sua insipidità, ma questa volta abbiamo voluto pensare ad un modo di mangiarlo così.

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Contorni
Giovedì, 07 Febbraio 2013 21:56

Radicchio grigliato e insalata

Facile, veloce e di sicuro effetto.

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