Una preparazione estiva, veloce e gustosa.
Una preparazione estiva, veloce e gustosa.
Semplicissimo..... ma gustosissimo per le vostre cene estive.
Per la pasta fresca: 100 gr di farina, un uovo e un pizzico di sale (moltiplicare le dosi per la quantità desiderata), impastare, lasciar riposare, stendere sottile, tagliare a rettangoli delle dimensioni desiderate e scottare in acqua salata.
Una preparazione con le prime zucchine e gli ultimi broccoli.
Avevamo già proposto questa ricetta ma la riproponiamo qui con nuove foto e nuove varianti.
Lo sformato di patate potrebbe essere definito l'arrosto del vegetariano, le patate si trovano in tutte le stagioni e con il passare dell'anno si possono alternare le altre verdure di stagione per ottenere gusti e consistenze differenti.
Iniziate la cottura dell'orzo lessandolo in acqua.
Attenzione perchè siamo di fronte a una preparazione semplice ma estremamente gustosa....
Fantastico piatto estivo, che porta sulla tavola il sapore della grigliatura....
Una cena gustosa e speziata.