Scottiamo le foglie di verza, in pentola o in padella, poi mettiamole da parte.
Involtini di verza con seitan, pomodori e porro al curry
Piadina con verza saltata con patate e pachino
Da quando panifichiamo a casa praticamente non arriva quasi niente di pronto da fuori, anche le piadine sono un gusto tutto fatto in casa, in questo caso si tratta di una piadina semiintegrale realizzabile con eccessi di pasta madre o direttamente da impasto, posteremo in futuro la ricetta derivata dalle tante reperibili su internet.
Seitan porro e carotine
Riconoscerete nelle foto alcuni contorni già pubblicati, questo è uno dei modi in cui potete servire del seitan.
Sogliola all'arancia (bionda)
Variante meno cruenta del piatto postato tempo fa.
Uova al tegamino con paprika e radicchio stufato
Stasera una cena da single.....