Semplicissimo..... ma gustosissimo per le vostre cene estive.
Semplicissimo..... ma gustosissimo per le vostre cene estive.
Lo sformato di patate potrebbe essere definito l'arrosto del vegetariano, le patate si trovano in tutte le stagioni e con il passare dell'anno si possono alternare le altre verdure di stagione per ottenere gusti e consistenze differenti.
Tagliate le zucchine a metà per la lunghezza e svuotatele all'interno di buona parte della polpa.
Ci sono verdure che vengono viste come "difficili" o poco gradite, i cavoli sono sicuramente in testa alla lista, ma noi crediamo che il problema maggiore siano le preparazioni che non li valorizzano (e li fanno puzzare..)