Il minestrone ti scalda il cuore e l'anima, d'inverno è un modo di concludere bene una giornata magari un pò burrascosa, preparandosi per un sonno ristoratore...
Minestrone di verdure invernali (una possibilità)
Risi diversi al curry con cavoli diversi
Avevamo da finire due diverse varietà di riso così....
Farro e cannellini con verdure
Una delle tante ricette con il farro, in questo caso combinata con i legumi e ricca di proteine nobili.
Reginelle panna e carciofi
Anche noi ogni tanto ci concediamo una "porcata"...
Orzo con carciofi
L'orzo è un cereale veramente buono, ha un sapore delicato che si sposa bene con condimenti di verdure e preparazioni semplici, ovviamente è necessario un palato abituato a questi sapori per gustarsi appieno le sfumature di questi piatti.